Dukan-Proteindiät

Wer davon träumt, Gewicht zu verlieren, hat bereits 1000 und 1 Möglichkeiten ausprobiert, um die verhassten Kilogramm zu bekämpfen. Welche Diät heute als die effektivste bezeichnet werden kann, ist schwer zu beantworten. Dank der großen Beliebtheit des Lebensstils „Abnehmen“ und der reichen Erfahrung ehemaliger Brötchenliebhaber hat die Menschheit jedoch einige der effektivsten Methoden zum Abnehmen kennengelernt, darunter die Dukan-Proteindiät.

„Ich weiß nicht, wie man Gewicht verliert“ – Pierre Dukan

Dieser kühne Satz wurde zum beredten Titel eines russischsprachigen Buches darüber, wie man effektiv Gewicht verliert und das Ergebnis stabilisiert. Ihr Autor ist der Ernährungswissenschaftler Pierre Dukan, der seit vielen Jahren daran arbeitet, den effektivsten Weg zum Abnehmen zu finden.

Was ist nützlich und interessant über die Dukan-Proteindiät zu wissen?

Der französische Ernährungswissenschaftler Dukan sagte allen „Kämpfern“ für ihre Figur bejahend, dass der Körper den Zugang zu Fremdfetten (Fette aus der Nahrung) blockieren muss, um seine eigenen Fette zu verbrennen. Dieses Prinzip wurde zur Grundlage der Dukan-Methode zur Proteinabnahme.

Prinzip Nr. 1 – nur reines gesundes Protein

„Der Körper braucht gesunde proteinhaltige Lebensmittel“, bejahte der französische Arzt. In diesem Fall muss das Protein in reiner Form zu uns kommen, ohne Fette, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe. Was ist dieses von Dukan empfohlene Protein?

Hier gibt es nichts grundsätzlich Neues. Und als Protein empfiehlt der Arzt:

  1. mageres gekochtes oder gedünstetes Fleisch von Kalb, Rind, Geflügel oder Pferd;
  2. Fleischnebenprodukte ähnlicher Zubereitung – Leber, Nieren, Herzen, Zunge usw.;
  3. Fisch und daraus hergestellte Gerichte ohne Öl, in Dosen, geräuchert, gekocht oder gedünstet;
  4. Meeresfrüchte – Austern, Garnelen, Muscheln, Flusskrebse und ähnliche Meeresfrüchte;
  5. gekochte oder ohne Öl gebratene Eier;
  6. fettarme Milchprodukte.
Eiweißnahrungsmittel für die Dukan-Diät

Im ersten Schritt essen wir ausschließlich reine Proteine! Sonst nichts! Sie müssen 8 bis 10 Tage durchhalten und glauben Sie mir, Sie werden die ersten Ergebnisse sehen, und wenn Sie sie sehen, werden Sie mehr wollen und es wird Ihnen in Zukunft noch einfacher fallen.

Wichtige Punkte:

  1. Liebhaber einer knusprigen Kruste sollten ihre kulinarischen Vorlieben vergessen – Geflügelfleisch sollte ohne Haut gegessen werden (und am besten mit der Haut garen).
  2. Man kann keinen fetten Fisch essen, aber die Gelegenheit, Krabbenstäbchen zu verschlingen, kann uns nur freuen!

Prinzip Nr. 2 – Je mehr wir verlieren wollen, desto weniger Kohlenhydrate nehmen wir zu uns.

Der schädliche Einfluss von Kohlenhydraten auf die Fettverbrennung ist seit langem bekannt. Daher schließt die Dukan-Proteindiät kohlenhydrathaltige Lebensmittel praktisch aus. Darüber hinaus sollten die Proteinbeschränkungen umso strenger sein, je mehr zusätzliche Pfunde eine Person hat. Dukan rät stark übergewichtigen Menschen, in den ersten zwei Wochen vollständig auf Kohlenhydrate zu verzichten.

Dukan empfiehlt keine kohlensäurehaltigen Süßgetränke, erlaubt aber leichtes Mineralwasser und Getränke mit Süßungsmitteln.

Prinzip Nr. 3 – mehr Wasser und Spaziergänge

Viel sauberes Wasser zu trinken ist für Abnehmende keine Neuigkeit. Dr. Pierre besteht darauf, die Wasseraufnahme auf 3 Liter pro Tag zu erhöhen. Sie können und müssen zu jeder Zeit trinken, auch zum Essen.

Ja, und Sie werden nicht in der Lage sein, auf der Couch zu sitzen und die Kilos von sich gehen zu lassen! Dukan empfiehlt, viel zu Fuß zu gehen und einen aktiven Lebensstil zu führen.

Dukan empfiehlt, viel zu Fuß zu gehen

Nun, denken Sie darüber nach, da Sie auf Diät sind, können Sie einfach auf einem Stuhl sitzen und fernsehen. Nein, das wird nicht funktionieren! Gehen Sie abends laufen oder zumindest spazieren. Wenn Sie denken, dass Sie bereits bei der Arbeit waren, dann denken Sie daran: Arbeit bringt uns um, macht uns nicht gesund!

Wichtige Merkmale der Diät:


— Jeden Tag müssen Sie mehrere Esslöffel Haferkleie essen, um den Vorrat an Ballaststoffen wieder aufzufüllen, die für die Organe und Gewebe einer abnehmenden Person notwendig sind.

Sind Sie bereit, eine Diät zu beginnen? Dann fangen wir an!

Sind Sie bereit, sich ein für alle Mal von lästigen Falten und Cellulite zu trennen? Dann beginnen wir, die Dukan-Methode Schritt für Schritt zu beherrschen. Und die erste Aufgabe zukünftiger Besitzer schicker Formen besteht darin, ihre Wünsche und Motive zu bewerten.

Das Wesen und den Zweck verstehen

Die Dukan-Diät hilft beim Abnehmen

Die Dukan-Diät funktioniert – das ist eine Tatsache. Millionen Menschen auf der ganzen Welt haben ihr Leben bereits mit dieser Diät verbunden und führen nun ein wunderbares, schlankes Leben. Wir glauben, dass auch Sie die überflüssigen Pfunde loswerden können. Glaube auch an dich!

Zunächst rät der Arzt, klar zu verstehen, warum und was der Patient tatsächlich will. Interessanterweise schlägt Dukan vor, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern auch nicht mit der Gewichtszunahme zu beginnen. Dazu müssen Sie alle Prinzipien der Methode sorgfältig studieren und Ihr weiteres Verhalten planen.

Wir weisen darauf hin, dass Sie sich „Ihrem“ Gewicht richtig nähern müssen. Dabei wird ein so wichtiger Indikator wie der BMI (Body-Mass-Index) berücksichtigt. Nach einem vereinfachten System zur Berechnung Ihres Normalgewichts muss Ihre Körpergröße quadriert und mit 24 multipliziert werden. Das Ergebnis ist Ihr „kritischer“ Wert auf der Waage.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass nur ein disziplinierter Patient alle Phasen der Dukan-Diät abschließen kann. Alle Empfehlungen und Regeln hier bedürfen einer strikten Umsetzung. Deshalb bitten wir diejenigen, die „morgen und dann“ mögen, beiseite zu sitzen.

Nun, sind Sie bereit, loszulegen? Dann fangen wir an.

Stufe Nr. 1: „Schock“

Wir erinnern uns sofort an den ersten Grundsatz und essen nur Produkte aus reinem Protein: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und alles, was wir oben aufgeführt haben. Wir bereiten gedämpfte, gekochte und geschmorte Gerichte zu. Sie können proteinhaltige Lebensmittel mit einer kleinen Menge ungesüßter Tomaten- oder Senfsauce, Zitrone oder Essig würzen.

In dieser Phase sind mindestens einmal täglich eineinhalb Löffel Kleie und ein zwanzigminütiger Spaziergang obligatorisch.

Die „Schock“-Phase kann 2 bis 10 Tage dauern. Es hängt alles von Ihren Fähigkeiten und Wünschen ab.

Stufe Nr. 2: „Verwässerung“

Nach einem kräftigen „Fettschub“ ist der Körper bereit für die nächste Phase, bei der Gemüse hinzugefügt wird. Jetzt wird die Ernährung protein-pflanzlich.

die nächste Phase der Dukan-Diät mit der Zugabe von Gemüse

Fügen Sie nach der ersten proteinreichen Phase Gemüse zu Ihrer Ernährung hinzu. Sie werden dazu beitragen, Ihr Leben ein wenig aufzuhellen. Aber lassen Sie sich nicht zu sehr mitreißen! Zusätzlich zum Gemüse beginnen wir, mehr Kleie zu konsumieren – 3 Esslöffel

Merkmale dieser Phase:

  • abwechselnd Proteintage mit Gemüse- und Proteintagen. So können Sie heute beispielsweise nur reines Protein essen und morgen Protein zusammen mit Gemüse;
  • Kleie auf 3 Esslöffel erhöhen;
  • Es kann nahezu jedes Gemüse verwendet werden. Natürlich sollte man nicht zu viel essen. Aber auf Kartoffeln, Mais, Hülsenfrüchte und andere „stärkehaltige“ Produkte müssen Sie für lange Zeit verzichten;
  • Jetzt gehen wir noch intensiver – aus 20 Minuten wird eine halbe Stunde.

Die Ausdünnungsphase sollte so viele Tage dauern, bis das gewünschte Gewicht erreicht ist. Meistens sind es eineinhalb bis zwei Monate.

Stufe Nr. 3: „Finale“

In diesem Stadium können Sie sich bereits wie ein „Mensch“ fühlen, indem Sie Ihre Ernährung mit einer kleinen Menge Obst, Brot oder Hartkäse verdünnen. Sie können am Tag essen:

  • 100 gr. Erdbeeren, 1 Orange oder ein paar Pfirsiche;
  • eine Scheibe Hartkäse;
  • einige Kartoffeln, Mais oder Erbsen.
  • Trinken, Gehen und Kleie bleiben in gleichen Mengen hoch geschätzt.

Schönes Feature:

Das Angenehmste an der dritten Phase sind die Fastentage, also „Ladetage“. Einmal pro Woche können Sie Ihrem Körper Urlaub gönnen, ein richtiges Mittagessen mit Beilage und Dessert zu sich nehmen und sogar ein Glas trockenen Wein trinken.

Die letzte Etappe muss eine bestimmte Anzahl von Tagen dauern. Es ist nicht schwer, sie zu berechnen; Sie müssen die Anzahl der verlorenen Kilogramm mit 10 multiplizieren. Die resultierende Zahl ist die Länge der dritten Etappe.

Gegen Ende der dritten Phase nimmt die Schwere der Diät ab. So können Sie bereits nach Ablauf der Hälfte der Laufzeit den „Genuss“ an verbotenen Portionen verdoppeln. Essen Sie zum Beispiel am Montag und Donnerstag ein Feiertagsessen mit Alkohol.

Rezensionen zur Dukan-Diät

Die Ergebnisse der Diät sind wirklich erstaunlich. Hier sind einige Rezensionen unserer regelmäßigen Leser zur Dukan-Diät:

Wunderbare Diät! Ich habe alle Regeln befolgt und in 3 Monaten fast 15 kg abgenommen. Zuerst war es mit Spaziergängen etwas schwierig, aber dann habe ich mich daran gewöhnt, zu Fuß zur Arbeit zu gehen – nur 10 Minuten hin und zurück. Es ist jetzt ein Jahr her und ich halte das Gewicht niedrig. Ich habe im Frühjahr mit dem Abnehmen begonnen, was ich jedem empfehlen kann. Das macht es einfacher und Obst und Gemüse aus dem Garten erscheinen pünktlich zur zweiten Etappe.

Ich habe vor 2 Jahren angefangen, mich nach dem Dukan-Programm zu ernähren. Die ersten zwei Wochen war es schwer, aber dann wurde es einfacher. Und jetzt merke ich nicht einmal, dass dieses System zu einem Lebensstil in mir geworden ist. Am Anfang habe ich aufgegeben und in der ersten Phase angefangen, das Abendessen auszulassen. Und plötzlich hörte das Gewicht auf! Dann habe ich im Internet gelesen, dass man auf keinen Fall unbefugt sein sollte, da der Körper sonst möglicherweise „seine Schutzfunktion einschaltet“ und überschüssiges Fett nicht mehr abgibt.

Nach der erfolglosen Erfahrung mit der Einnahme von Diätpillen hatte ich keine Hoffnung mehr, meine normale Form wiederzuerlangen. Ich habe zufällig von der Dukan-Diät erfahren und war nicht begeistert, habe mich aber dennoch für den letzten „chinesischen“ Versuch entschieden. Das Ergebnis hat mich verblüfft. In der ersten Woche der Anfangsphase habe ich 10 kg abgenommen. Dann schmolz das Gewicht natürlich nicht so schnell weg, aber in den nächsten 2 Monaten gingen weitere 8 kg verloren. Ich kann es jedem empfehlen, Sie werden es nicht bereuen!

Als ich von der Dukan-Methode hörte, sah ich zunächst keine Unterschiede zur „Kreml-Diät“. Ich habe vor 2 Jahren darauf gesessen, habe allerdings abgenommen und ein Magengeschwür bekommen. Daher war ich gegenüber Dukan skeptisch. Auf die Überredung eines Freundes hin beschloss ich, es auszuprobieren. Also begannen wir gemeinsam abzunehmen. Ich wog 81 kg, mein Freund 70. In der ersten Woche hatten wir fast keine Ergebnisse – nur 1 kg verloren. Doch im zweiten Stadium begann das Gewicht vor unseren Augen zu verschwinden. Wir freuen uns!

Ich habe das Dukan-Abnehmsystem ausprobiert. Mir wurde die Schilddrüse entfernt und ich nehme Hormone. Nach der Operation ging es mir sofort besser, aber ich konnte nicht abnehmen. Die Dukan-Methode hat sich für mich als genau das Richtige erwiesen! Ich begann erst ab der zweiten Stufe abzunehmen, ich habe nur 11 kg abgenommen. Für mich ist das ein super Ergebnis! Jetzt wiege ich 55.